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DHA腦力大升級(jí),孩子需要,大人更要多吃!


DHA,二十二碳六烯酸,俗稱“腦黃金”

是一種對(duì)人體非常重要的多不飽和脂肪酸,是神經(jīng)系統(tǒng)細(xì)胞生長(zhǎng)及維持的一種主要營(yíng)養(yǎng)素,是大腦和視網(wǎng)膜的重要構(gòu)成成分,成年人攝入適量的DHA有利于保護(hù)患者的神經(jīng)以及腦組織,有利于為機(jī)體補(bǔ)充所需的營(yíng)養(yǎng)、增強(qiáng)自身抵抗力以及記憶力。同時(shí),對(duì)于老年群體而言,其還具有一定的預(yù)防或改善阿爾茲海默病的作用。


?成年人更需要
Omega-3 主要指的是 DHA+EPA,國(guó)際上不少權(quán)威機(jī)構(gòu)都推薦全年齡層(包括成人和老人)都應(yīng)當(dāng)每周攝入一定量的 DHA 和 EPA。

? DHA 對(duì)大腦更好,是大腦和視網(wǎng)膜的重要結(jié)構(gòu)成分,參與調(diào)節(jié)大腦發(fā)育,有助于認(rèn)知功能的發(fā)展。

對(duì)于中老年人而言,隨著年齡增長(zhǎng),大腦功能逐漸下降,適當(dāng)補(bǔ)充 DHA 能夠幫助延緩大腦衰老,改善記憶力和認(rèn)知功能,預(yù)防阿爾茲海默??;[1]

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? 而 EPA 則稱成為“血管清道夫”,對(duì)血脂更好。對(duì)于中老年人而言,EPA 有助于降低低密度脂蛋白水平、減少血液黏稠度,從而預(yù)防動(dòng)脈硬化和心血管疾病的發(fā)生。[2]

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?DHA可能具有抗血栓、抗動(dòng)脈粥樣硬化、抗心律失常和血管保護(hù)作用。一項(xiàng)研究顯示,每天攝入4gDHA或橄欖油長(zhǎng)達(dá)6周,收縮壓、舒張壓以及心率都下降了, 這說(shuō)明DHA還可能具有降血壓的作用 。

臨床研究顯示,每天攝入1000mg的海藻DHA,持續(xù)8周后,可平均降低21.8%的空腹甘油三酯水平,這也意味著DHA還有降低血脂的效果。

?DHA還有助于其他眼部疾病,例如糖尿病視網(wǎng)膜病變和與年齡相關(guān)的黃斑變性 (AMD),這是一種可導(dǎo)致視力喪失的疾病。

據(jù)《中國(guó)營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量(2023)》的建議,每日 DHA 與 EPA 的宏量可接受攝入量應(yīng)達(dá)到 250~2000 毫克,但我國(guó)人均日攝入量卻僅為 37.6 毫克,遠(yuǎn)不及推薦標(biāo)準(zhǔn)。[4]

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EPA 無(wú)法靠人體合成,一般建議大家日常多吃點(diǎn)富脂深海魚(yú),深海魚(yú)富含 DHA 和 EPA,也無(wú)需經(jīng)過(guò)人體轉(zhuǎn)化,用它們來(lái)補(bǔ)充 Omega-3 脂肪酸更合適。

需要服用多少DHA?

?2010年中國(guó)衛(wèi)計(jì)委將DHA藻油列為新食品原料,推薦食用量≤300毫克/天(以純DHA計(jì))。 中國(guó)居民膳食指南專家尚未給出DHA的每日推薦攝入量(RDI),但一般建議每天攝入200-300毫克的DHA來(lái)保持健康??梢猿贼~(yú),也可以服用膳食補(bǔ)充劑,或兩者結(jié)合。



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